最近對【大同】20人份電鍋(TAC-20A-SR) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..
要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)
像這次看到【大同】20人份電鍋(TAC-20A-SR) 有人推薦,剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ
(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)省錢
我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)
期待囉^^.....
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商品訊息功能
商品訊息描述
【TATUNG 大同】20人份電鍋-不鏽鋼內鍋-朱紅色
★產品特色★
朱紅色、翠綠色可供選擇
加熱均勻
超值推採用不鏽鋼內鍋
自動保溫
雙重被覆電源線,雙重安全保護
煮飯/粥、蒸、滷、燉多用途
◎份量:20人份
◎電功率: 1200W
◎保溫電功率:80W
◎電壓:110V
◎主體:外鍋、內鍋、鍋蓋各一
◎配件:內鍋蓋、蒸盤、量米杯、飯匙各一
◎尺寸:高315mm x 寬418mm x 深370mm
◎產地:台灣
煮飯小秘訣 :
◎量米要正確。
◎洗米要迅速:以防止米糠被米吸收,洗到水不混濁為止。
◎水量要適當:內鍋水位刻度是以較軟質的米為標準。
如果煮新米、蓬萊米或喜歡吃較硬的飯,可少加一點水。
如果煮舊米、在來米或喜歡吃較軟的飯,可多加一點水。
◎先浸再煮:米洗好且加入適當水後,若能浸上30?45分鐘再煮會使飯更加香甜
◎煮好後要熱燜:跳至保溫後先利用餘熱燜15?20分鐘後,上下左右輕輕翻攬會使香味四溢。
◎米和水量關係:水量不可過多以免米漿外溢,關於金黃色鍋粑:
鍋底飯呈金黃薄層,為高溫壓力煮飯之正常現象,煮胚芽米時會較精白米易產生。
保養的方法:
◎在清潔保養之前,一定要先拔下插頭。
◎電子鍋外表用沾有清潔劑的軟布擦拭,再用布擦去清潔劑,最後用乾布擦拭。
※切勿使用酒精、松節油、汽油等擦拭。
◎內鍋、飯匙、飯匙盒等,請用海棉或軟布清洗。請勿用粉狀清潔劑或硬刷子清洗。
◎反射鍋內部的髒污,必須在鍋體冷卻之後才可以擦拭。
◎內蓋清洗方法:
※裝→手握上蓋,手持內蓋上方,向外拉即可取下清洗。
※裝→內蓋有文字的正面向自己,將內蓋孔對準內蓋固定軸,壓入即可。
◎若有異味時請將熱滾的水注入內鍋約八分鐘,放置一小時或將內鍋加入冷水約七分滿,加熱貯存煮五十分鐘後,按下『保溫鍵』並拔下插頭。再將內鍋、反射鍋等擦拭乾淨即可除去異味。
商品訊息特點
◎產品型號:TAC-20A-SR
◎產品顏色:朱紅色
◎使用人份:20人份
電源規格:110V
◎產品說明:*不鏽鋼內鍋 *恆溫開關自動保溫 *加熱器接觸面積大,加熱速度快,效果均勻 *間接加熱可保食物原味
◎外型尺寸:高315X寬418X深370(mm)
◎外箱尺寸:高363X363X363(mm)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【趙靜瑜╱台北報導】
百年首見!1858年興建的霧峰林家花園大花廳將首度舉辦古典音樂會,克服萬難,音樂會當天將會有300公斤重的鋼琴首度搬上戲台,展現東西與古今交融的藝文風情。
1858年台灣第一閩式官宅由林文察在台中霧峰興建,十一開五進的宅第規模,彰顯霧峰林家不凡的成就與氣勢,1890年,林家興建了全台唯一閩浙建築風格的戲台大花廳,成為林家昔日專屬宴客與看戲的空間。今年在一群霧峰在地的古典音樂愛好者集資贊助之下,願望終於實現。
負責籌備的文生音樂藝術總監詹德仁表示,以往這個廳的節目大多是南北管、歌仔戲或國樂的表演,這次把同樣也是經典的西方古典音樂帶進霧峰林家戲台大花廳,將是大花廳成立以來的第一場。
詹德仁表示,為了突破,這次將首度把重達300到400公斤的鋼琴搬上戲台,由於戲台過高不能用吊車吊,只能找3位專業搬琴人員把琴搬上去,「希望在品味東方建築美學與西方古典音樂之際,也能重現大花廳百年前的盛況。」
音樂會將由樂藝樂集擔任演出,成員包括小提琴家黃裕?、梁茜雯;大提琴吳昱嫺以及鋼琴家李國瑛。1月21日在台中市霧峰林家宮保第園區大花廳舉行。
中國時報【報導陳志東攝影鄧博仁】
美味端上桌,團圓過好年,中國時報今年特別挑選歷年年菜評比常勝軍,從前菜冷盤、雞、豬、魚、佛跳牆、蘿蔔糕到甜點,道道都是多年來經過不同美食專家評選出的經典好滋味。今年過年,就用美味跟家人共度溫馨好雞年。
皇宮奢華再現
台北晶華酒店╱前付小滿漢
★6人份3888元╱02-25238000
這是一套年年得獎的超豪華前菜!雖為冷盤前菜而非主菜,但不論價格或菜色豐富程度都足夠當主角,讓團圓桌貴氣十足。
一整套共18道菜,匯集滬式、川粵、台式菜系,包含「滬式美味集」的藥膳鮮蝦、寧式素鵝、涼拌蜇頭、無錫脆鱔、苔條松子、椒鹽銀杏;「川粵麻香集」的潮式滷水鵝 、鹽焗雞翼、琥珀腰果、花椒鮮鮑魚、金沙杏鮑菇、蜂蜜拌金棗;以及「台式小滿漢」的烘烏魚子、龍蝦沙拉、金沙玉米筍、客家鹹豬肉、五味響螺、橙汁櫻桃鴨,山珍海味一應俱全。
多年評比,年年都被評審讚譽道道美味,海陸甜鹹香辣各種滋味具足,售價3888元看似昂貴,實際上拆開看,每道約216元,考量其作功與美味程度,非常超值。
吉雞舞早春
台北福華飯店╱紹興醉雞
★重1000克880元╱02-23267423
無雞不成宴,雞發音如吉,年夜飯必備。多年來,只要雞類年菜評比,台北福華的這道紹興醉雞必然入選,每年除夕前後光雞腿原料進貨就達2公噸,銷售數量驚人。
作法是精選雞腿煮熟後冰鎮再冷藏,隨後去骨,加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天。評審年年讚道極度入味,皮肉間的雞凍更是精華,而且份量十足,超值美味。
有餘慶吉春
台北神旺飯店╱干煎大銀鯧
★6人份2260元╱02-27722687
魚是團圓桌必備,吃的時候留頭留尾,不只象徵年年有餘,更代表了有頭有尾。銀鯧是團圓桌最佳魚種,除了當季新鮮且外型吉祥富貴,但近年價格不停飆漲。神旺這條干煎大銀鯧是年菜評比常勝軍,主要在於身形碩大、斤兩飽滿且價格很實在。
作法是先以高溫過油,再倒進潮式風味醬汁慢煎至收乾,外酥內嫩並帶甘甜醬香,覆熱容易,冷吃也美味。
鮮嫩多汁
台北喜來登飯店╱火烤祕製嫩子排
★6人份1500元╱02-23215858
特選豬背部肋排部位,以豆瓣醬、牛排醬、蒜頭、洋蔥及米酒等先醃製一晚入味,續用大火蒸2小時,抹上主廚以沙茶、冰糖、蒜頭及醬油特調的醬汁, 再入烤箱烘烤15-20分鐘收乾至外皮微脆,最後撒上白芝麻,入口多汁軟嫩,充滿質感與厚度。
團圓桌上的主角
台北西華╱頂級花膠鮑魚佛跳牆
★6人份4288元,含甕另加500元╱02-27181188
佛跳牆,永遠會是團圓桌上的主角。台北西華酒店的煲湯業界知名,也是年菜評比常勝軍,買一鍋,能讓團圓飯很圓滿。
以老母雞、金華火腿、後腿肉精熬8小時成上湯湯底,加入6顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、珠婆參、曼波魚皮、金華火腿、雞腿肉,入甕再燉煮4小時,最後加入頂級花膠,湯頭清澈卻極度鮮濃,每口都黏脣。
平價冠軍滋味
鄧師傅功夫菜╱杏仁響螺煲烏雞
★6人份1380元含不鏽鋼鍋╱0800-455445
相較於飯店湯鍋動輒3000、5000元,發源於高雄的鄧師傅功夫菜「杏仁響螺煲烏雞」相較下顯得價格平實,但卻擁有飯店等級的滋味,在年菜湯鍋類評比中一向擁有極佳成績,且湯鍋類覆熱容易,適合過年團圓。
這鍋杏仁響螺煲烏雞沒有華而不實的食材,杏仁顧氣管、烏雞補氣、響螺滋陰明目,搭配鮮醇高湯,在過年滿桌油膩大菜中,溫補不燥熱且鮮美無負擔。
回韻好滋味
亞都麗緻飯店╱臘味蘿蔔糕
★重1200克680元禮物╱02-25971234
春節必吃蘿蔔糕,除了蘿蔔當季甜美,也帶有菜頭好彩頭寓意。亞都麗緻以在來米搭配新鮮白蘿蔔,加入臘肉、臘腸、櫻花蝦提鮮,綿密口感中仍可品嘗到鹹香臘腸及淡雅海鮮滋味,蒸煎都合適,歷次被評審評為「回韻明確,好吃蘿蔔糕就是這樣。」
完美句點
台北晶華酒店╱花開富貴甜芋泥
★6人份888元╱02-25238000
晶華酒店的八寶芋泥是飯店鎮館招牌之一,也是歷年年菜評比常勝軍,只要參賽必拿甜點類冠軍。選用大甲芋頭洗淨後放蒸籠40分鐘,取出後加入砂糖、椰漿、鮮奶拌勻打成泥,再搭金華火腿片提味,妝點甜蜜的紅棗、香醇荔枝乾、軟綿蓮子等八寶食材,入口後鹹香甜滑,非常有層次,是年夜飯的完美句點。
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